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　　火鍋，麻辣鮮香，廣受消費(fèi)者的喜愛。火鍋的蓬勃發(fā)展，也帶動了火鍋底料的需求，選擇的火鍋底料廠家是越來越多。成都品牌底料生產(chǎn)廠家，底料優(yōu)質(zhì)，地道川味。

　　1、基料質(zhì)量好

　　川渝多數(shù)火鍋底料是以牛油為基底材料來制作的，如果牛油的質(zhì)量不好就會導(dǎo)致火鍋底出現(xiàn)異味。品牌廠家為了能夠給大家提供優(yōu)質(zhì)美味的火鍋底料，就會使用優(yōu)質(zhì)的牛油做基料，所以炒制出來的火鍋底料有著濃郁的香味。

　　2、配料質(zhì)量有保障

　　生產(chǎn)火鍋底料除了使用優(yōu)質(zhì)牛油之外，還采用了各種高質(zhì)量的新香辛料，廠家往往與原產(chǎn)地合作，對質(zhì)量層層把關(guān)，所以往往優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

　　3、油和湯的比例合適

　　只有牛油沒有湯汁是無法熬制火鍋底料的，而且在熬火鍋底料的時(shí)候，湯太多則味道不夠厚，湯太少又又過于油膩，所以油和湯之間的比例要把握準(zhǔn)確。底料廠家往往有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，能夠給予合作伙伴技術(shù)支持，保證配比和口味。

　　蓉廚食品廠專注量身定制高端火鍋調(diào)料，專業(yè)為火鍋店、商超、中小企業(yè)提供食品代加工和貼牌生產(chǎn)服務(wù)，全國老板大批量(成噸)拿貨、渠道代理、渠道經(jīng)銷、火鍋店自用等。常規(guī)產(chǎn)品包括(傳統(tǒng)川味火鍋底料系列、串串香底料系列、時(shí)尚火鍋底料系列、冒菜底料系列、魚調(diào)料系列以及火鍋底料餐飲專用料、老鴨湯調(diào)味料、麻辣燙調(diào)料、三鮮王火鍋調(diào)料、川菜調(diào)料、調(diào)味醬系列、滋補(bǔ)菌湯系列調(diào)料、雞精)等等復(fù)合調(diào)味料的代加工和貼牌生產(chǎn)。